IL GIOVANE PIZZAIOLO ISCHITANO LORENZO CALIENDO INCANTA CON LA SUA PIZZA AL SUGO DI CONIGLIO

Lorenzo Caliendo, giovane pizzaiolo di 19 anni del Ristorante Nascondiglio dell’Amore di Campagnano, ha partecipato al concorso organizzato da Città della Pizza presso la sede dell’associazione pizza verace Napoletana a Capodimonte, manifestazione tenuta a Milano Firenze, Palermo, Napoli con la finale che si terrà a Roma. Lorenzo ha presentato una pizza classica la Margherita e il cavallo di battaglia: la pizza a sugo di Coniglio con la quale ha voluto portare i sapori e la tradizione dell’isola d’Ischia.