DALLA CANTINA IN COLLINA A QUELLA SOTTOMARINA: DA OGGI SPUMANTI E VINI DELLA CASA VINICOLA “TOMMASONE” INVECCHIERANNO ANCHE NEI FONDALI MARINI DELL’ISOLA D’ISCHIA

Da oggi in avanti vini e spumanti della casa vinicola ”La pietra di Tommasone”, matureranno anche nei fondali marini dell’isola d’Ischia. Infatti al largo del Comune di Casamicciola Terme, è stata creata una cantina sottomarina dalla superficie di 10 metri quadrati al cui interno sono state posizionate gabbie di acciaio che contengono le bottiglie di vino e spumante Si tratta di un progetto di vinificazione innovativo che in tutto il mondo viene utilizzato solo da una trentina di case vinicole.