Ieri ad Ischia si è tenuta la convention della Rete degli Istituti Alberghieri della regione Campania, che ha visto la presenza di importanti personalità del mondo della scuola e delle istituzioni. Il tema affrontato è stato quello delle sfide che dovranno affrontare i cinquantasei Istituti Professionali dei Servizi per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera alla luce dei nuovi scenari turistici ed economici in Campania.