“Giotto” Pizzeria è da sette anni considerata tra le migliori pizzerie di Firenze e Marco Manzi, il suo pizzaiolo e titolare di origini foriane, è uno dei più conosciuti. Negli anni la sua pizzeria, che attualmente ha due sedi, è stata riconosciuta dalle principali guide nazionali di settore come il Gambero Rosso che l’ha premiata con i Tre Spicchi e 50TopPizza che ha inserito il locale alla posizione 49 della classifica italiana. Nei giorni scorsi è stato proprio il giovane Manzi ad annunciare un altro bel traguardo. La sua pizzeria, infatti, è stata premiata con il Premio di Migliore Pizzeria di Firenze organizzato da “Il Forchettiere”. Nelle ore successive alla consegna del premio abbiamo intervistato proprio Marco Manzi.