IL MONDO DELLA RISTORAZIONE SI PREPARA ALLA NUOVA STAGIONE TURISTICA CON FIDUCIA. VITO ELIA, TITOLARE DE LA TERRAZZA ZI’ CARMELA: “ABBIAMO STUDIATO E CI SIAMO AGGIORNATI PER REGALARE A ISCHITANI E TURISTI BELLE NOVITA'”

Dopo un breve periodo di chiusura, diversi ristoranti stanno riaprendo sull’isola per ritornare ad accogliere ischitani e turisti. Siamo stati a La Terrazza Zi Carmela per una chiacchierata con il titolare Vito Elia. Nonostante le difficoltà del periodo, anche nel mondo della ristorazione c’è fiducia per la nuova stagione turistica. “Abbiamo studiato e ci siamo aggiornati – spiega Elia – e siamo sicuri che le tante novità saranno apprezzate dai nostri clienti”. Molto interessante l’abbinamento pizza e sushi, una particolarità del locale che ha creato curiosità e scalpore già nelle ultime settimane.