Ischia Safari 2024: cucina mediterranea con 300 professionisti del settore per una notte di cibo, musica e spettacolo

Il prossimo 16 settembre, il Parco Negombo di Ischia ospiterà la serata più attesa di Ischia Safari 2024, un evento che celebra l’essenza della cucina italiana, fatta di materie prime, rivisitazioni e relazioni. In questo scenario naturale unico, chef di fama internazionale, giovani talenti, pizzaioli e pasticceri daranno vita a un’esperienza che va oltre la degustazione: un incontro di idee, storie e visioni.

Come nelle passate edizioni, la serata al Negombo rappresenterà la straordinaria varietà della ristorazione italiana. Oltre 300 professionisti del settore saranno presenti non solo per proporre le loro creazioni, ma per intrecciare dialoghi e condividere esperienze che vanno oltre il piatto. La cucina diventa così veicolo di cultura e conoscenza, dove ogni portata racconta un percorso personale e svela storie nel dialogo diretto con chi l’ha ideata.

La magia della serata risiede anche nella location: il Parco Termale Negombo, con i suoi nove ettari immersi nella splendida baia di San Montano, è lo scenario ideale per accogliere l’evento, fondendo l’eccellenza gastronomica con un’atmosfera di accoglienza e familiarità.
In linea con la filosofia di Ischia Safari, il contatto umano è centrale: gli ospiti saranno partecipanti attivi, con l’opportunità di dialogare direttamente con chef, pizzaioli e pasticcieri. La serata offrirà un’occasione unica per scoprire i segreti dietro ogni creazione e sarà una piattaforma di scambio, dove la cucina italiana si mostrerà nella sua vibrante diversità, unendo tradizioni consolidate e nuove prospettive in un dialogo continuo.
Anche quest’anno, il Parco Termale del Negombo si trasformerà nel palcoscenico di una grande festa dedicata alla cucina mediterranea. Il percorso degustativo culminerà con un gran finale sulla spiaggia, accompagnato da un concerto e musica dal vivo, per una notte di fine estate indimenticabile sotto le stelle dell’Isola Verde.

Dopo il successo dell’edizione 2023, l’edizione 2024 introdurrà novità per rendere l’esperienza ancora più immersiva e coinvolgente, mantenendo al centro l’eccellenza culinaria e l’interazione tra i protagonisti e il pubblico.
Chef stellati, giovani promesse, pizzaioli, pasticceri e artigiani del gusto si uniranno per una serata all’insegna dell’autenticità. 
Inoltre, Ischia Safari continua a sostenere la sua missione sociale: anche quest’anno, i proventi dell’evento saranno destinati a un istituto alberghiero italiano, quest’anno situato in Molise, per contribuire alla formazione delle nuove generazioni di professionisti della ristorazione, dimostrando come la cucina possa essere un potente strumento di solidarietà e sviluppo.
Per consultare l’elenco completo dei protagonisti della Festa al Negombo, vi invitiamo a visitare la pagina dedicata sul nostro sito web: Ischia Safari – I Protagonisti

Partecipazione e Prenotazioni
I biglietti per la serata al Parco Negombo sono limitati e disponibili sul sito ufficiale di Ischia Safari www.ischiasafari.it. Gli ospiti avranno l’opportunità di incontrare e dialogare con i protagonisti, approfondendo la conoscenza del patrimonio gastronomico italiano.