Dopo il successo dello scorso anno, Ischia Safari on Tour “Viaggio nel Gusto” torna a Bellagio, regalando
un’esperienza gastronomica unica nel suo genere. L’appuntamento è fissato per sabato 5 aprile 2025, nella splendida cornice dell’Hotel Villa Serbelloni, con vista sul suggestivo Lago di Como e le Alpi circostanti.
Ischia Safari on Tour, quest’anno giunto alla seconda edizione, rappresenta il primo evento itinerante di Ischia Safari, che dal 2015, nel mese di settembre anima l’Isola Verde con sapori e colori tipici di una delle località più conosciute al mondo, un’occasione di confronto e crescita. L’obiettivo della seconda edizione è: celebrare l’eccellenza culinaria italiana e sostenere concretamente la formazione delle nuove generazioni.
Parte dei proventi del gala lunch, infatti, saranno destinati a supportare alcune attività del Centro di Formazione Professionale “Aldo Moro” di Valmadrera.
IL GALA LUNCH: protagonisti e menù d’eccezione
L’evento vedrà la partecipazione di una straordinaria squadra di professionisti del gusto, tra cui chef di ristoranti stellati, maestri pizzaioli e rinomati pasticcieri, uniti per creare un menù esclusivo che promette di essere un autentico “Safari del Gusto” per i circa 120 ospiti.
Hanno già aderito grandi nomi come Andrea Aprea, Carmine Di Nardi, Domenico Candela, Ettore Bocchia,
Fernando Tommaso Forino, Gaetano Trovato, Giuseppe Guida, Ivano Veccia, Luca Marchini, Manuel Ferrari,
Nello Iervolino, Nino Di Costanzo, Pasquale Palamaro, Pasquale Tozzi, Roberto di Pinto, Tina Marcelli ma altri si uniranno.
Un’occasione irripetibile per immergersi nell’alta cucina e degustare creazioni uniche in una delle location più suggestive d’Italia.
Ischia Safari on Tour è promosso dall’Associazione culturale Ischia Saperi e Sapori, fondata dagli chef
Nino Di Costanzo e Pasquale Palamaro, con il supporto di Giancarlo Carriero de L’Albergo della Regina Isabella e Paolo Fulceri Camerini, proprietario del Parco Negombo. Per questa edizione, l’evento si avvale della collaborazione della famiglia Bucher del Grand Hotel Villa Serbelloni e di Promo Bellagio, a conferma di un impegno condiviso nella valorizzazione del territorio e nella promozione dell’eccellenza
enogastronomica.
Info e prenotazioni per partecipare all’evento e acquistare i biglietti, sono disponibili sul sito ufficiale
www.ischiasafari.it al link https://ischiasafari.it/it/gli-eventi/gala-lunch/
