LA CUCINA DI CASA COME LABORATORIO E I GENITORI A FARE DA GIURIA, GLI STUDENTI DELL’ALBERGHIERO E LE LEZIONI DA REMOTO

Con la didattica a distanza, si sa, sono penalizzate soprattutto le attività laboratoriali e così per gli studenti dell’istituto professionale di Stato “Vincenzo Telese” di Ischia, la cucina di casa diventa un laboratorio e i genitori i giurati che assaggiando le pietanza cucinate dai figli dovranno assegnargli il voto. Ad illustrarci questa idea originale ed efficace, è il preside Mario Sironi.