Nella Guida dei Ristoranti Espresso 2020 c’è un elenco importante di chef isolani : Nino Di Costanzo (Danì Maison) , Pasquale Palamaro (Indaco), Michelangelo Iacono (il Monastero), Ciro Calise (la Lampara), Gianluca D’Ambra (Giardini Eden), Enzo David(Il Mosaico) , Umberto Mattera (Umberto a mare), Kisung Park (zì Nannina a mare). A questi si aggiunge lo chef Andrea Migliaccio, ischitano, ma ai fornelli de l’Olivo di Capri. Le eccellenze di Ischia e Procida in giro per il mondo sono tante : di recente abbiamo appreso tutti con soddisfazione che Agostino Schiavo trapiantato a Londra, è stato individuato tre i 30 migliori bartender all’estero.
un legittimo moto d’orgoglio ha scosso i docenti dell’Istituto Telese c’è stato: molte di queste eccellenze sono stati alunni ed alunne della nostra scuola.
Sicuramente i livelli di eccellenza raggiunti da loro, come da molti altri nostri alunni, sono il frutto di sacrifici ed impegno personale che prescindono dalla scuola.
Tuttavia, forse, il contributo degli anni di studio passati nelle aule dell’I.P.S. Telese, a contatto con i docenti, hanno fornito quella iniziale passione e quel bagaglio di competenze di base che è imprescindibile per i futuri successi.
I successi pure ottenuti non ci spingono a restare fermi : quest’anno si aprirà il nuovo indirizzo di studi dei Servizi commerciali per il Turismo, con l’intenzione di dare originali e diverse opportunità ai ragazze ed alle ragazze di Ischia e Procida.
L’I.P.S. Vincenzo Telese continua e continuerà a dare il suo contributo alla crescita delle eccellenze isolane ma più complessivamente a dare il suo impegno verso tanti ragazze e ragazzi che possono trovare una collocazione nel mondo del lavoro e progettare la propria vita in modo consapevole ed istruito.
Eppure l’istituto Telese vive una grave situazione di disagio : a fronte di 42 classi ha disposizione solo 25 aule – e non vogliamo contare gli oltre 130 iscritti al Centro di Educazione degli adulti.
L’istituto è costretto ad una organizzazione oraria complessa con ingresso alle 8,10, uscita alle 14,50, doppi turni e rotazione. Una situazione che dura da anni e che non pare trovare soluzione.
Solo lo sforzo organizzativo costante, l’impegno ed il sacrificio di lavoratori ed alunni, consente all’Istituto Vincenzo Telese di continuare nella propria missione di risorsa e di eccellenza per Ischia e Procida.
Dobbiamo purtroppo rimarcare che un assordante silenzio circonda le pur legittime richieste di docenti, alunni, famiglie perché si trovi, anche in prospettiva, una soluzione ai problemi ben noti a tutti.
Tutta la comunità educativa rinnova la propria fiducia nel ruolo e nella capacità delle istituzioni pubbliche di dare le giuste risposte ai cittadini, per quanto giovani essi siano.
Attendiamo, fiduciosi.
Il dirigente scolastico
Mario Sironi
