PREMI, CARMEN PELUSO: CON IL SECONDO POSTO AL PREMIO DI PASTICCERIA ARRIVA NEL TEAM MONDIALE

Impegno, passione e tanto sacrificio: questi gli ingredienti che hanno portato la giovane pastry chef Carmen Peluso a conquistare il podio per la partecipazione al Concorso Mondiale di Pasticceria che si tiene a Lione, in Francia. Abbiamo incontrato Carmen che nel suo quartier generale ci ha raccontato come e’ andata questa esperienza raccomandando ai giovani che si affacciano a questo tipo di professione di metterci sempre tanto impegno e passione.